CASHEWSAFT: 100%iger Direktsaft aus dem Cashewapfel ohne Zusatzstoffe
Die Bestimmung von Vitamin C in einer Probe unseres Cashewsafts bei der GFL (Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH) ergab einen Vitamin C Gehalt von 168 mg auf 100 ml Saft und entspricht 210% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitamin C für einen Erwachsenen. Er enthält im Vergleich 5-mal mehr Vitamin C als Orangen, plus viele andere Vitamine und Mineralstoffe.
Wie schmeckt der Cashewsaft ?
Der Cashewsaft schmeckt süß-säuerlich aber milder als Apfelsaft und leicht karamellisiert.
Zu einer Schorle gemischt, schmeckt der Cashewsaft sehr erfrischend. Auch perfekt für Cocktails
Nachhaltig und Hilfe für die Bauern
Schon gewusst? Bei einem Kilogramm verarbeiteter Cashewkerne, landen 10 Kilogramm Cashewäpfel im Müll.
Unser Cashewsaft hilft nachhaltig, den Cashewapfel vollständig zu verwerten. Dies steigert den Umsatz der Bauern um ~ 30% und schafft neue Arbeitsplätze vor Ort und Lebensgrundlagen
