Eine Basis. Viele Anwendungen
Cashewapfelsaft und Cashewapfel-Saftkonzentrat eröffnen vielfältige Möglichkeiten für die Entwicklung innovativer Food-&-Beverage-Produkte.
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Von einer Frucht zu vielfältigen Anwendungen
Cashewapfelsaft und Cashewapfel-Saftkonzentrat eröffnen vielfältige Möglichkeiten für die Entwicklung innovativer Food-&-Beverage-Produkte. Ihre natürliche Süße, funktionellen Inhaltsstoffe und hohe Verarbeitungsflexibilität machen sie zu vielseitigen Ingredienzien für unterschiedlichste Anwendungen – von Functional Beverages über Sports Nutrition und Functional Food bis hin zu Functional Gummies und Nahrungsergänzungsmitteln.
Darüber hinaus eignen sich beide Produktformen ideal für Clean-Label-Konzepte sowie für Anwendungen in Eiscreme, Desserts und Backwaren.
So entstehen Produkte, die Funktionalität, natürlichen Geschmack und eine überzeugende Upcycling-Story miteinander verbinden.
Typische Anwendungsbereiche
- Funktionelle Getränke
- Funktionelle Lebensmittel
- Hydration & Sports Nutrition
- Immunsystem
- Beauty from Within
- Longevity
- Funktionelle Gummies
- Nahrungsergänzungsmittel
- Clean-Label-Produkte wie Eiscreme, Backwaren und Desserts
Gemeinsam zur nächsten Produktinnovation.
Ob neue Rezeptur, Produktoptimierung oder innovative Anwendung – wir unterstützen Sie bei der Entwicklung differenzierender Food-&-Beverage-Konzepte auf Basis von Cashewapfelsaft und Cashewapfel-Saftkonzentrat.
Sie haben bereits eine konkrete Anwendung im Blick? Im Rahmen unseres Pilotprogramms entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen die passende Lösung.